La emprendedora comentó que el monto de la inversión para iniciar con Lazy Cake fue de aproximadamente G. “El miedo es el mayor obstáculo para empezar y lanzarse a realizar lo que nos apasiona, lo importante es tomar la decisión y no cerrarse a una idea o modo de trabajar, utilizar la tecnología e internet de forma beneficiosa como un instrumento de investigación, ser objetivos y planificar siempre”, culmino la propietaria.
En las celebraciones especiales, tales como cumpleaños o aniversarios, son primordiales los pasteles y, si a ello le sumamos un decorado personalizado, se hace mucho más especial. Lazy Cake es un emprendimiento que ofrece justamente ese tipo de servicio.
Paula Figueredo es la propietaria de dicho negocio, quien al culminar la carrera de pastelería profesional y avanzada decidió emprender con Lazy Cake.
“Dedicarse al rubro gastronómico conlleva mucho esfuerzo y sacrificio, pero es sumamente gratificante, sobre todo al recibir el feedback positivo de los clientes y cumplir con las expectativas de diseño y creatividad que se nos presentan, poniendo siempre extremo cuidado en los insumos que utilizamos sea de calidad”, mencionó Figueredo.
El negocio cuenta con la opción de personalizar tortas por pedido, con un costo de G. 90 mil el kilo, cupcakes a G. 8.000 por unidad y galletas en forma de corazón a G. 9.500 cada uno y varios productos más. La emprendedora comentó que el monto de la inversión para iniciar con Lazy Cake fue de aproximadamente G. 20 millones, con los cuales pudo adquirir las distintas herramientas para comenzar la producción.
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