Actualmente los precios de la carne para el consumidor final han subido considerablemente, en tan solo tres semanas estos precios destinados al consumidor final se incrementaron más del 50%, afectando la economía de las personas que quieren disfrutar de un asado, una costilla o un fin de semana consumiendo distintos cortes de carne vacuna; los precios actuales también afectan a la canasta familiar según un sondeo realizado por el diario 5días en el presente mes
actual de precios con respecto a la carne vacuna -que según manifestaron
expertos en anteriores notas del diario, esperan que cambie a un panorama más
favorable- empezar a consumir otros tipos de carnes se presentaría como una
opción alternativa. La carne de cerdo, a pesar de haber subido de precio,
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