Transformación de los sistemas alimentarios en Paraguay: desafíos y oportunidades – El Independiente

Transformación de los sistemas alimentarios en Paraguay: desafíos y oportunidades – El Independiente

En el marco del Día Mundial de la Alimentación que se conmemora el 16 de octubre, surge la necesidad de garantizar alimentos seguros, sostenibles y accesibles para todos. – Reducción de pérdida y desperdicio de alimentos  Implementación de soluciones que extiendan la vida útil de los alimentos mediante el envasado aséptico, reduciendo pérdidas a lo largo de la cadena de valor.  Diseño de envases sostenibles que faciliten la distribución de alimentos esenciales a más comunidades, preservando su calidad y reduciendo el impacto ambiental.

En el marco del Día Mundial de la Alimentación que se conmemora el 16 de octubre, surge la necesidad de garantizar alimentos seguros, sostenibles y accesibles para todos.

En los últimos años, el concepto de transformación de los sistemas alimentarios ha cobrado relevancia a nivel global. Implica repensar cómo producimos, distribuimos y consumimos los alimentos, con el fin de asegurar la seguridad alimentaria, la salud humana y la sostenibilidad ambiental.

“Estamos convencidos de que una colaboración estratégica entre gobiernos, la industria, organizaciones especializadas y consumidores es fundamental para rediseñar nuestros sistemas alimentarios con un enfoque más seguro, sostenible y resiliente”, afirma Ricardo Barton, Director Ejecutivo de Tetra Pak Paraguay.

Innovación en procesos productivos que son cada vez más eficientes y cuidadosos del ambiente, a la vez que maximizan la productividad.

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