Los caldos mbarete son los mimados en el frío
Ña Mari, del Mercadito de Asunción, tendrá puchero, caldo de poroto, vori vori de pollo, soyo con tortilla y caldo con pata de chancho. “Si hace frío sí o sí piden caldo, pero como algunos son livianos suelen acompañar con tortillas, marinera o alguno...