Tare'yi el pez guerrero y sabroso de aguas dulces » San Lorenzo PY
Reconocida por ser un pescado de aguas tranquilas y un depredador nato, puede pesar hasta 5 kilos y se lo puede encontrar en todo el continente americano. En ese sentido si se cocina en olla a presión se podrá degustar sin temor a las molestas espinas ...