El cambio climático pareciera adecuar a las personas a modificar los hábitos alimenticios; lo que genera que en épocas frías los "kilos de más" formen parte de la realidad de muchos. Pero, ciertamente, ¿por qué cuando hace frío tendemos a engordar? Te damos la respuesta en esta nota.
Según la nutricionista Adriana Vargas, cuando las temperaturas son muy bajas biológicamente el cuerpo busca regular la temperatura interna quemando más calorías en esa misión y por medio de la comida busca compensar esa pérdida: “Es así como en épocas de frío el cuerpo busca regular la temperatura corporal, por lo que quema más calorías y busca recuperarlas. Estas calorías no necesariamente deben ser aquellas poco saludables”, explicó Vargas en contacto con nuestra redacción. Moverse poco y empezar a consumir comidas de poca calidad generan que a lo largo del invierno se adquieran “kilos...
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