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La Municipalidad de Belén sirvió ayer 8 mil platos de so´o hu´u a poblaciones rurales y urbanos con apoyo de ganaderos, el frigorífico local y las comisiones vecinales.
La actividad solidaria se realizó en los oratorios de las 23 comunidades rurales y en dos de la ciudad. Las voluntarias cocinaron 1.100 kg de carne vacuna donadas a la comuna. Desde las 11:00 h. los platos fueron retirados por las familias más humildes del distrito cuidando el protocolo sanitario.
Víctor Sanabría, intendente de la ciudad, comentó que la actividad se denominó “Karu guasu Belén-pe” y que fue posible a los aportes de la Estancia Itakaru (2 vacas), Estancia Barrerito (1 res), Estancia Santa Elena (1 vacuno) y Athena Foods (300 Kg de carne). “Estas colaboraciones recibimos y la Municipalidad puso los demás insumos, mientras las mujeres de las diferentes comisiones cocinaron el so´o hu´u”, señaló el jefe comunal.
Indicó que involucró a las comisiones vecinales de las 23 comunidades rurales que decidieron hacer en los oratorios para cuidar el protocolo y la transparencia del evento.
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