ASUNCIÓN. La Secretaría Nacional de Turismo dio a conocer que se sumó a la campaña #ViajaMañana, iniciativa esta impulsada por la Organización Mundial de Turismo (OMT). Se trata de una cruzada internacional donde cocineros de todo el mundo “enseñan a preparar platos locales mientras planifican sus próximos viajes para cuando sea seguro viajar.” Al efecto, …
ASUNCIÓN. La Secretaría Nacional de Turismo dio a conocer que se sumó a la campaña #ViajaMañana, iniciativa esta impulsada por la Organización Mundial de Turismo (OMT). Se trata de una cruzada internacional donde cocineros de todo el mundo “enseñan a preparar platos locales mientras planifican sus próximos viajes para cuando sea seguro viajar.”
Al efecto, se elaboró un material audiovisual que promociona la gastronomía paraguaya. En el mismo, la etnogastrónoma Graciela Martínez y la chef del Restaurante Pakuri, Sofía Pfannl, recuentan las bondades de los platos típicos de nuestro país, además de preparar la sopa paraguaya y el ka’i ku’a (cintura de mono, tamales).
El audiovisual termina con un mensaje “para todos los viajeros del mundo”, con la ceresita de una invitación a una “obligación” de nuestra cultura enfáticamente prohibida ahora por Salud Pública.
“Desde Paraguay, la tierra de la sopa paraguaya les invitamos a que se queden en casa para luego volver a recibirles en esta tierra colorada, con nuestra rica gastronomía paraguaya y una ronda de un sabroso terere”, es el hasta luego del audiovisal.
Leer la nota completa en ADN Digital
