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Senacsa habilita nuevamente a empresa de embutidos tras fuga de amoníaco

Senacsa habilita nuevamente a empresa de embutidos tras fuga de amoníaco

El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, confirmó que ya levantaron la inhabilitación impuesta a la empresa Novex SA, fabricante de los embutidos marca Ochsi, luego de la explosión y fuga de amoníaco en la planta frigorífica que les costó la vida a dos empleados y dejó decenas...

Senacsa habilita nuevamente a empresa de embutidos tras fuga de amoníaco

El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, confirmó que ya levantaron la inhabilitación impuesta a la empresa Novex SA, fabricante de los embutidos marca Ochsi, luego de la explosión y fuga de amoníaco en la planta frigorífica que les costó la vida a dos empleados y dejó decenas de heridos.

La medida fue adoptada luego de verificarse el cumplimiento de acciones en el aspecto de la inocuidad de los productos y la parte sanitaria-operativa. El levantamiento temporal es hasta el 31 de marzo.

Por otro lado, decomisaron unos 30.000 kilogramos de productos en proceso y materia prima. En ese sentido, descartó el decomiso de productos listos para ser comercializados.

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