Según la Secretaría de la Defensa del Consumidor (Sedeco), el último relevamiento de precios en seis cadenas de supermercados arrojó como resultado la disminución del costo de algunos productos de la canasta básica, mientras que en otros como la carne, lácteos y hortalizas, los más demandados por el consumirdor aumentaron.
"Recogemos los precios y promediamos. Esto se hace cada viernes, es un precio referencial", explicó diciendo que los productos analizados son de los rubros de panificados y pastas, carnes, aceites, lácteos, frutas y verduras, azúcar, sal y productos de limpieza para el hogar, a la 970AM. Unos 12 productos redujeron sus precios en promedio, como el Banana Karape kg. (-30,08%), Lavandina 1 lt. (-7,93%), Fideo Kg. (-6,41%), Aceite de Soja 900 cc. (-5,77%), Galleta Kg. (-3,56%), entre otros, explicó.
En contrapartida, 18 productos registraron variaciones aumentando en sus precios, entre los que se destacan el tomate Santa Cruz kg. (27,68%), mandioca Kg. (19,61%), vacío por kilo (9,28%), zanahoria Kg. (6,95%) y el queso Paraguay Kg. (5,70%). Al ser consultado sobre los productos cuyos precios aumentaron, Recalde alegó que "esos productos frutihortícolas y el tema de la carne tienen una fluctuación de semana en semana"..
Si bien algunos productos tuvieron una baja en sus precios, los principales como la carne, verduras y frutas aumentaron considerablemente. Los mismos forman parte de la canasta básica y son los que poseen más demanda por parte de los consumidores.
El público en general no siente una canasta más accesible y eso se refleja a la hora de hacer las compras en el supermercado cuando el dinero ya no tiene el mismo valor.
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