En el marco de la Expo Capasu, se llevará cabo la charla que busca concientizar sobre el reciclaje para evitar del desperdicio de los alimentos, con la campaña "Salvemos la comida".
“¿Si ahora todo es reciclable, por qué no podemos reciclar la comida?”, es el título de la charla de Ximena Mendoza Renaut, fundadora de Mboja’o, que brindará en el marco de la Expo de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), el 18 de octubre a las 12.30 horas en la Conmebol.
Mboja´o es una empresa social que integra la alianza ‘‘Salvemos la Comida” de la cual forman también parte la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Unilever, la Fundación Banco de Alimentos, y Retail S.A.
“Salvemos la comida” es una campaña social de Unilever que busca concientizar, educar y contribuir al consumo sustentable de los alimentos y evitar su desperdicio. Para lograr esa meta, presenta una propuesta que consiste en 4 simples acciones que se encuentran al alcance de la ciudadanía: comprar, conservar, consumir y convertir, es decir: comer solo lo justo, consumir con responsabilidad, conservar los alimentos de la manera más eficiente y convertir toda comida en platos creativos que puedan reciclarse lo más posible.
La campaña busca avanzar hacia los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS): Hambre Cero, Producción y Consumo Responsables.
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