PILAR. El próximo 5 de septiembre, la explanada de la Gobernación de Ñeembucú se llenará de música, tradición y exquisitos platos típicos en base a pescado. Con premios en efectivo, jurado especializado y participación abierta, el festival busca posicionar a Pilar como un destino gastronómico y cultural imperdible.
Sabores del río: Pilar se prepara para el 2º Festival del Pescado “Pira Ara”
La ciudad de Pilar vivirá una verdadera fiesta gastronómica el viernes 5 de septiembre desde las 19:00 con la segunda edición del Festival del Pescado “Pira Ara”, organizado por la Secretaría de Turismo de la Gobernación de Ñeembucú.
El evento busca resaltar las riquezas culinarias del departamento, especialmente los platos tradicionales elaborados a base de pescado, producto estrella de la zona por su cercanía a los ríos Paraguay, Paraná y Tebicuary.
Verónica Salinas, secretaria de Turismo, informó que el festival contará con 20 stands donde se ofrecerán delicias como empanadas de pescado, romanitas, casuelas de surubí, pira chyryry y el infaltable pira caldo, el cual tendrá una competencia especial con premio de G. 3.000.000 al mejor preparado.
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