Ruta del Ron en Barbados: un viaje sensorial por las destilerías más antiguas del mundo - Viajes - ABC Color

Ruta del Ron en Barbados: un viaje sensorial por las destilerías más antiguas del mundo - Viajes - ABC Color

Entre el azul intenso del Caribe y el verde de los cañaverales, Barbados ofrece una ruta distinta a la de sus playas perfectas: un itinerario dedicado al ron, a sus aromas y a las historias que nacen en algunas de las destilerías más antiguas del planeta.

Barbados es una isla coralina en el extremo oriental del , frente al Atlántico, al este de Santa Lucía y San Vicente y las Granadinas.

Su capital, Bridgetown, concentra buena parte de la vida urbana, pero basta alejarse unos kilómetros para que el paisaje cambie a plantaciones, caminos rurales y pequeñas aldeas costeras.

Alrededor de Bridgetown, Barbados. Para el viajero, ubicar Barbados en el mapa es también situarse en el origen de un símbolo caribeño: aquí, el ron forma parte de la identidad local desde hace más de tres siglos y se integra en la cocina, la música y la vida cotidiana.

Recorrer la ruta del ron en Barbados es seguir el rastro de la caña de azúcar desde los campos hasta la copa. En el interior de la isla todavía se ven molinos de viento restaurados, antiguas casas de plantación y fábricas donde la melaza, el cobre y los barriles de roble marcan el ritmo.

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