El Ministerio Público y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) investigan el ingreso por Pedro Juan Caballero de seis camiones llenos de carne desde Brasil rumbo al ya suspendido fri...
Entre el jueves y el viernes de la semana pasada, seis camiones refrigerados ingresaron a Paraguay desde Brasil con carne bovina faenada, rumbo al frigorífico Concepción.
Los vehículos, según datos de la Fiscalía, fueron supuestamente despachados en Pedro Juan Caballero, pero retenidos al ingresar al centro de Concepción ya que se habría detectado que la documentación era falsa.
Aún quedan por definirse detales del proceso de ingreso. Lo que sí está confirmado es que las cargas no contaban con los documentos respaldatorios del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), versión ésta confirmada por el propio presidente de la institución Hugo Idoyaga, quien como primera medida dispuso la instrucción de un sumario administrativo para saber qué fue lo que pasó, por qué no se verificó esa carga en la oficina regional de Pedro Juan Caballero y cómo dejaron que ingrese si no contaba con las obligatorias autorizaciones sanitarias.
Los documentos del servicio sanitario oficial son relevantes, debido a que esos papeles garantizan la inocuidad y la seguridad de los alimentos, además del estado de la carne destinada en parte a la exportación y al concumo de la población a nivel nacional.
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