Quieren tener su propia marca y comercializar el producto en los supermercados.
Mensualmente producen 500 kilos que son vendidos por medio del local II Toro autoservicio, quien provee de los insumos a los reos.
Ahora los internos y fabricantes del chorizo quieren tener su propia marca y poder llegar a las góndolas de los supermercados. Además, el objetivo es participar en el Festival Internacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino de San Juan Bautista, Misiones.
Il Toro también vende 400 a 500 kilos semanales de panificados (galletas, coquitos, rosquitas y palitos) hechos por los reos de la penitenciaría de Misiones. Cuentan además con artesanías, como termos forrados, tejidos típicos y ropas de moda casual, todas fabricadas por las personas privadas de libertad, según el portal digital del Ministerio de Justicia.
Leer la nota completa en Diario EXTRA