Recetas para no caer en excesos por las tentaciones alimenticias

Se debe tener en cuenta que en la Semana Santa las comidas típicas paraguayas son muy ricas en grasa animal, colesterol, sodio e hidratos de carbono, comenta la licenciada Rocío Argüello, nutricionista del Hospital de Clínicas Por ello, explica que lo recomendable es comer de manera moderada, a fin de evitar las descompensaciones para aquellas personas que padezcan de alguna patología. La nutricionista Doris Villalba recomienda también planificar el menú para cada día, evitar cocinar “todo” para luego ir comiendo por el simple hecho de que “hay mucho”. Cuidado con los postres de la Pascua Si va a consumir los llamados huevos de Pascua, preferir en lo posible chocolate negro, semiamargo, con frutos secos en lugar de confites, sin merengues, de tamaño mediano o pequeño, destaca la nutricionista Doris Villalba. ...[Leer más]