Un gran debate se ha generado en las diferentes plataformas digitales sobre la etiqueta frontal de alimentos que ya forma parte de varios productos internacionales. Más que una ayuda, los internaut…
Un gran debate se ha generado en las diferentes plataformas digitales sobre la etiqueta frontal de alimentos que ya forma parte de varios productos internacionales. Más que una ayuda, los internautas lo ven como una molestia.
El etiquetado frontal se utiliza en varios países de la región.
Los internautas han generado una polvareda en los últimos días mediante sus redes sociales debido al proyecto de ley de etiquetado frontal de alimentos. Para muchos es una información útil, para otros una manera “pasiva” de generar trastornos alimenticios.
¿Qué es la etiqueta de alimentos? Una tecnóloga de alimentos, @ingecucharita en Twitter, en una entrevista con Urbana 106.9 FM y mediante su misma cuenta explicó que esto es un sistema de etiquetado que proporciona información directa al emplear sellos en forma de octágono con texto en la etiqueta frontal del envase. Así también para informar a los consumidores cuando un producto contiene cantidades altas o excesivas de nutrientes críticos como grasa, azúcar y sal.
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