La Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación (Cepali) y sus pares del Mercosur debatieron una propuesta sobre el etiquetado frontal en los productos, en el que figuren de forma indicativa, clara y educativa las cantidades de azúcares, grasas y sodios contenidos, para que no existan barreras que perjudiquen la comercialización de los alimentos.
| Novedades Proponen nuevas etiquetas nutricionales La Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación (Cepali) y sus pares del Mercosur debatieron una propuesta sobre el etiquetado frontal en los productos, en el que figuren de forma indicativa, clara y educativa las cantidades de azúcares, grasas y sodios contenidos, para que no existan barreras que perjudiquen la comercialización de los alimentos.
El pasado 15 de junio se llevó a cabo en el Paraguay la reunión de ministros de Salud del Mercosur y Estados miembros, en la que suscribieron acuerdos entre ellos y se comprometieron a “dar impulso al etiquetado frontal de alimentos con contenido excesivo de grasas, sodio y azúcares”, con la finalidad de cuidar la alimentación y salud del consumidor, brindándole mayor información sobre los productos a su alcance. La propuesta incluye los siguientes puntos principales: la importante búsqueda de una convergencia regulatoria en el Mercosur, la necesidad de que la propuesta tenga una evidencia...
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