La producción de poroto es un rubro esencial para la seguridad alimentaria de nuestro país y una fuente de sustento para miles de familias, viene atravesando uno de sus momentos más críticos en los últimos años. Esto debido a que los efectos de la sequía este año provocaron una reducción drástica en la zafra de este año en el que se registró una caída del 60% en el volumen de producción con respecto al año pasado.
La contingencia generó un desbalance entre la oferta y la demanda, encareciendo el precio del poroto en el mercado interno y limitando su acceso a muchas personas, de acuerdo a lo explicado por el director de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), Esquicio Meza.
El impacto de la sequía se tradujo en pérdidas económicas para los agricultores y puso en jaque la capacidad de las familias para mantener una producción estable de este cultivo que tradicionalmente está asociado a la agricultura familiar, por lo que juega un papel crucial tanto en la dieta diaria de los hogares rurales como en el mercado interno.
Según el último censo agropecuario, aproximadamente 22.000 productores familiares se dedican al rubro en la Región Oriental, considerada una de las principales zonas de producción. Sin embargo, la falta de infraestructura para el riego y la ausencia de variedades adaptadas a la sequía son factores que complican aún más la situación. “No todos los productores tienen acceso a sistemas de riego, lo que limita significativamente las posibilidades de mitigar los efectos de la falta de lluvias”, señaló Meza.
A pesar de este panorama adverso, la DEAg comenzó a implementar acciones para paliar la situación y garantizar una mejor campaña en 2025. Una de las medidas más destacadas es la distribución de más de 17.000 kg de semillas de poroto entre los agricultores.
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