Primer festival del chocolate en Paraguay convoca a los apasionados del manjar | Info Caacupe

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La primera edición del Festival de Chocolate denominado “Chocolatzal, el festival de Dioses”, se llevará a cabo el sábado 20 y domingo 21 de julio en el Centro de Convenciones Mariscal. “Chocolatzal tiene un concepto, el cacao tiene un origen centroamericano, un origen azteca supuestamente.

La primera edición del Festival de Chocolate denominado “Chocolatzal, el festival de Dioses”, se llevará a cabo el sábado 20 y domingo 21 de julio en el Centro de Convenciones Mariscal. El evento propone exponer al cacao en todas sus facetas.

Además de un festival gastronómico, Chocolatzal busca ser un espacio de entretenimiento para grandes y chicos, ya que mientras se disfruta de un buen chocolate ofrecerán un sector para niños y otro para mayores. El segundo piso estará habilitado para quienes deseen disfrutar de un champán y hacer más viajes con diferentes sabores de chocolates.

En conversación con el Diario Hoy, el gerente general de Group Horizon, Mauricio Báez, explicó cuál será la temática que envuelve a esta actividad. “Chocolatzal tiene un concepto, el cacao tiene un origen centroamericano, un origen azteca supuestamente. Según la mitología cuenta, que el Dios Quetzalcóatl le regaló el cacao como un fruto divino a los seres humanos”, relató.

“A partir de ahí nosotros empezamos a contar la historia, todo nace desde ese fundamento. Eso busca Chocolatzal, recrear ese momento y esa fantasía junto a las marcas gastronómicas y las marcas de chocolate”, añadió.

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