Se llevó a cabo una conferencia en el restaurante Pozo Colorado, con la presencia especial del chef argentino Mauro Colagreco, posicionado con su restaurante Mirazur (Francia) en el puesto número tres del mundo.
El chef llegó a nuestro país para ofrecer una cena a puertas cerradas junto con el chef Rodolfo Angenscheidt, en Tierra Colorada. El evento tuvo lugar ayer, y los exclusivos invitados pudieron degustar un menú hecho por las manos de tres referentes mundiales.
El menú fue preparado por el equipo de Tierra Colorada dirigido por Rodolfo Angenscheidt; tres cocineros de Mauro Colagreco; y un tercer chef invitado, el uruguayo Federico Desseno, del restaurante Marismo. Los invitados compartieron una elegante cena.
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