La costilla de vaca cuesta 17.000 guaraníes, mientras que la de cerdo está a 20.000 guaraníes el kilo La Semana Santa ya empezó y la gente ya va comprando todo lo necesario para preparar las comidas que por tradición se comparten en familia en los próximos días. Mientras todo sube en estas fechas, la carne …
La costilla de vaca cuesta 17.000 guaraníes, mientras que la de cerdo está a 20.000 guaraníes el kilo
La Semana Santa ya empezó y la gente ya va comprando todo lo necesario para preparar las comidas que por tradición se comparten en familia en los próximos días. Mientras todo sube en estas fechas, la carne para “la última cena” del Jueves Santo se mantendrá en algunos locales del Mercado de San Lorenzo. Esto debido a que cuentan con ganado de su producción para la venta de carne.
La costilla de vaca, que es uno de los cárnicos con mayor demanda para el asadacho, está a 17.000 guaraníes el kilo en la carnicería “San Lorenzo”, precio que se congela. “Se va a mantener el precio justamente para que la gente pueda comprar en cantidad, que eso no le impida. Aparte nosotros mismo faenamos y eso nos permite mantener el precio”, dijo Alcides Franco, encargado de la carnicería.
El vacío tampoco sufrirá ningún cambio, el precio es de 20.000 guaraníes. En cuanto a la carne de chancho, la paleta y la costeleta salen a 17.000 el kilo, mientras que el cuarto está a 18.000 y la costilla 20.000 guaraníes. El lechón venden a 20.000 el kilo.
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