Diego Sanabria diegosanabria@lanacion.com.py Recientemente fue presentado un nuevo complejo sobre la avenida Aviadores del Chaco, denominado Plaza Moiety, el cual tiene como foco principal el contar con marcas top a nivel regional y convertirse en el primer eje gastronómico gourmet en el país, según expreso Andre de Oliveira, representante del grupo inversor. “Son nueve locales... Leer Más
Recientemente fue presentado un nuevo complejo sobre la avenida Aviadores del Chaco, denominado Plaza Moiety, el cual tiene como foco principal el contar con marcas top a nivel regional y convertirse en el primer eje gastronómico gourmet en el país, según expreso Andre de Oliveira, representante del grupo inversor.
“Son nueve locales distribuidos en ocho restaurantes y bares, así como un exclusivo club, el cual es un formato totalmente único para nuestro mercado. La inversión total de la construcción asciende a unos 5 millones de dólares”, sostuvo De Oliveira.
Mencionó que las marcas confirmadas hasta el momento son; Osaka (fusión de gastronomía peruana con japonesa); Novecento (variedad de cocina porteña); Lupita (comida mexicana); Negroni (sushi bar y bistró), al igual que Taj (fusiona comida brasileña y Thai).
“El primer desafío que tuvimos fue traer marcas internacionales que aún no estén presentes en Asunción y cuenten con prestigio en sus países de origen, es así que hicimos varios viajes para ver las opciones que teníamos. La capacidad de los locales va de 80 a 130 personas, aproximadamente”, explicó.
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