ITAPÚA.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Programa Nacional de Desarrollo de Acuicultura Sostenible, entregó aportes por un valor de G. 473 millones para el equipamiento de la Planta de Procesamiento de Pescado en Itapúa, beneficiando directamente a 86 familias. Además, los piscicultores del séptimo departamento estuvieron representados en la feria por …
ITAPÚA.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Programa Nacional de Desarrollo de Acuicultura Sostenible, entregó aportes por un valor de G. 473 millones para el equipamiento de la Planta de Procesamiento de Pescado en Itapúa, beneficiando directamente a 86 familias.
Además, los piscicultores del séptimo departamento estuvieron representados en la feria por la Asociación de Piscicultores de Coronel Bogado, donde promocionaron sus productos y comercializaron productos a base de pescado (empanadas, croquetas, pescado frito, asado de pescado) de la especie pacú, criados en piletas de piscicultura.
Cabe señalar el gran papel que hoy en día juega la piscicultura para las comunidades generando mano de obra e ingresos a las familias, fomentando la inclusión de género en el trabajo, evitando el éxodo de los jóvenes y sobre todas las cosas se invierte en salud y educación al consumir pescado.
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