El VIH se instala en personas con diversas condiciones de salud, las cuales deben ser encaminadas, como cualquier otra, independientemente a su estado serológico, a disfrutar de estilos de vida saludables. El Dr. Carlos Raúl Santa María y la licenciada en nutrición Cristina B. Ciresa Peris nos hablan sobre la alimentación para personas que viven con el Virus de Inmunodeficiencia Humana y el SIDA.
Primeramente, para una mejor comprensión del tema, debemos recordar que VIH y SIDA, no son sinónimos.
Una persona con VIH (Virus de Inmunodeficiencia Humana) es aquella que tiene el virus en su cuerpo, mientras que la enfermedad conocida como SIDA (Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida), es la etapa donde las defensas están muy bajas, pudiendo favorecer la aparición de infecciones oportunistas, capaces de poner en riesgo la vida de la persona. El portador de VIH no necesariamente desarrolla el SIDA.
Los profesionales de la salud Ciresa Peris y Santa María coinciden en que El VIH se instala en personas con diversas condiciones de salud, las cuales deben ser encaminadas, como cualquier otra, independientemente a su estado serológico, a disfrutar de estilos de vida saludables, entiéndase, contar con suficientes horas de descanso (de 6 a 8 horas), ejercitarse, asegurar ingesta de líquidos, comer sano y balanceado, acceder a las consultas médicas de rutina y por sobre, disponer de los medicamentos respectivos, para contribuir a mantener el mejor estado de salud posible, que repercutirá en...
“En líneas generales y en condiciones ideales, todos deberíamos ser evaluados al menos una vez al año, para detectar posibles problemas nutricionales, mediante los valores de peso, altura, porcentaje de masa muscular y de masa grasa, conocidos como “mediciones antropométricas”, por supuesto, siempre acompañado del custodio médico, pudiendo necesitar o no de análisis laboratoriales” aconsejan.
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