En la Penitenciaría Regional de Emboscada (Antigua), Germán Flores Toñánez privado de libertad impulsa el primer emprendimiento de envasado y
En la Penitenciaría Regional de Emboscada (Antigua), Germán Flores Toñánez privado de libertad impulsa el primer emprendimiento de envasado y comercialización de miel de abeja en centros penitenciarios, desde el año 2021. La iniciativa se encuentra en proceso de obtener las autorizaciones legales pertinentes para el mercadeo a mayor escala.
Esta actividad apícola de envasado y comercialización de miel Flores DOOR, se ubica en un espacio que opera dentro del penal y cumple con las normas necesarias para la venta del producto de manera local, con muy buenos resultados.
Previamente, la miel es producida y acopiada por una empresa proveedora que cumple con los requisitos del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA).
El producto en referencia cuenta con dos tipos de miel de abeja: miel de apicultores, con sabor más suave y de un color más claro y, miel silvestre de territorio chaco paraguayo, más conocido como miel algarrobo por poseer un sabor fuerte y tener un color más oscuro. Para la adquisición del mismo se encuentran distintas presentaciones de 250 ml y 500 ml (en frascos de vidrio) así como en sachet de 250 ml a 5 kilos.
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