La Granja Avícola La Blanca SA, para su marca Pechugón, sigue apostando a la innovación en el rubro, con el lanzamiento de nuevos productos envasados y ya condimentados. “Hoy en día entendimos que las amas de casas por ejemplo necesitan de productos más terminados y por eso estamos haciendo hincapié en estos productos ya condimentados... Leer Más
La Granja Avícola La Blanca SA, para su marca Pechugón, sigue apostando a la innovación en el rubro, con el lanzamiento de nuevos productos envasados y ya condimentados.
“Hoy en día entendimos que las amas de casas por ejemplo necesitan de productos más terminados y por eso estamos haciendo hincapié en estos productos ya condimentados que facilitan la vida y el día a día en tiempos cada vez más ajetreados”, manifestó la directiva de la empresa, Blanca Ceuppens.
La empresaria explicó que se trata de las líneas IQF o sistema de congelación rápida, conteniendo varias unidades de una presa congelados en bolsa y cierre térmicos, que pueden ser utilizados de manera individual con tiempo de duración de hasta 1 año si se mantiene la cadena de frío.
Las IQF están compuestas de alitas, filetes de pechuga, caderitas, patitas y lomitos de pechuga.
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