Hoy día existe un gran número de compañías que trabajan cambiando sus prácticas comerciales y mejorando su desempeño, promoviendo una nueva economía que se centra en el bienestar de las personas. Desde hace años, Casa Rica promueve un modelo de producción para consumo saludable y otras acciones que la certificaron como de Empresa B.
Paul Grimm, gerente de relaciones institucionales de Casa Rica, sostiene que, desde la empresa, son conscientes de la responsabilidad que tienen, partiendo desde su operación hasta la oferta de valor que ponen a disposición del público, de un sinnúmero de acciones que pueden llevar a cabo en pos del modelo de negocio sustentable que pretenden ser. “Trabajamos de cerca con nuestros grupos de interés: proveedores, clientes, colaboradores, vecinos, barrios en los que estamos ubicados, grupos ambientalistas, organizaciones sociales, estamentos del Gobierno y otros, buscando siempre crear...
En cuanto a resultados, en el 2020 del total de emisiones registradas, lograron mitigar el 38% de las mismas, y en 2021 –a pesar de haber incrementado su mitigación en un 89%- el balance neto quedó en 28% de mitigación debido al incremento que hubo en las emisiones entre uno y otro año debido a que sumaron un local nuevo (Los Laureles) y renovaron el gas refrigerante en una de sus tres centrales de frío, correspondiente al local de mayor antigüedad. Los locales más nuevos ya utilizan gases más amigables y con emisiones más bajas. También, todas las centrales operarán con gases homologados a...
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