Paraguayos inspiran historias al lado de la parrilla

Barbakua, los ga­nadores del 1er Torneo Latino­americano de Domadores de Fuego, disputado durante la feria Tatá 2019, se encuentran demostrando su amor por el asado en la Prime­ra Cumbre Internacional de Parrilleros que se está llevando a cabo en La Se­rena (Chile), y culminará el 2 de febrero del 2

Barbakua, los ga­nadores del 1er Torneo Latino­americano de Domadores de Fuego, disputado durante la feria Tatá 2019, se encuentran demostrando su amor por el asado en la Prime­ra Cumbre Internacional de Parrilleros que se está llevando a cabo en La Se­rena (Chile), y culminará el 2 de febrero del 2020.

El evento forma parte del circuito internacional y un pase al Mundial de Pa­rrilleros que se celebrará en Bélgica.

En su 2da. edición, Feria Tatá planteó ac­ciones concretas para cimentar la construc­ción de una identidad paraguaya de asade­ros. Por ello, reunió al­rededor del fuego a los parrilleros más aveza­dos del país, quienes fueron partícipes de la Unión de Domadores de Fuego (UDF) y el 1er Torneo Latinoameri­cano de Domadores de Fuego.

De la competencia par­ticiparon siete equipos y un jurado integrado por referentes naciona­les e internacionales. Barbakua (ex Copetín), conformado por André Magón, José Torrijos, Jimmy Benítez, Alejan­dro Mendieta y Leysman Salim (primer suplente), fueron los ganadores y ya pisan tierra chilena para dejar en alto el nombre del Paraguay.