Las Tacuaras, una empresa con larga experiencia en la producción de huevos, sigue por la senda del crecimiento y pretende innovar a fin de satisfacer la demanda del mercado. En el contexto de la pandemia logró una expansión significativa a nivel local por el cierre de las fronteras y el aumento de mayor cantidad de microproductores.
La empresa actualmente cuenta con una capacidad de 1.300.000 aves, cuya producción supera las 80.000 docenas diarias de huevos (32.000 planchas por día). Las aves son mantenidas en ambientes climatizados, con luces graduadas que crean el entorno productivo adecuado.
“A pesar de que el 2021 representa un año atípico y cambiante, exige estar a la vanguardia de las exigencias del mercado y mantener el ciclo de mejora continua con el abasteciendo de la demanda en los volúmenes proyectados”, manifestó Julio González, gerente comercial de Las Tacuaras. Indicó que trabajan en la ampliación de galpones y la diversificación de su portafolio de productos y expansión de territorio geográfico.
González explicó que Las Tacuaras, con su marca Nutrihuevos, trabaja en metas y planes de acción de revisión constante, cuyos ejes principales se alinean en 5 elementos: continuar el incremento progresivo de la capacidad productiva para acompañar la demanda del mercado, sumado a la ampliación y posicionamiento de mercado; desarrollar y potenciar la capacidad de comercialización a nivel local; trabajar en el mejoramiento y perfeccionar el compromiso de gestión con responsabilidad social y triple valor compartido; optimizar el manejo económico y financiero para aumentar la rentabilidad,...
“La producción de huevo líquido sigue en aumento. Actualmente, existe una mayor salida de la presentación de 5 litros, direccionado al rubro industrial por el volumen que representa. En el 2021 Nutrihuevos lanzó una nueva presentación de 2 litros, direccionado a microempresarios y emprendedores”, refirió el directivo.
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