La alimentación equilibrada con todos los nutrientes necesarios garantiza salud y bienestar, además de cubrir con las demandas energéticas para que un deportista lleve a cabo un buen entrenamiento. Las estrategias de nutrición deben ser bien planificadas de acuerdo al tipo de deporte, las demanda
La alimentación equilibrada con todos los nutrientes necesarios garantiza salud y bienestar, además de cubrir con las demandas energéticas para que un deportista lleve a cabo un buen entrenamiento.
Las estrategias de nutrición deben ser bien planificadas de acuerdo al tipo de deporte, las demandas del mismo y el objetivo del atleta. En estas se incluye la alimentación previa durante los entrenamientos o la competencia y la posterior al ejercicio.
Laura Rojas Bedoya, especialista en nutrición deportiva y nutricionista del Comité Olímpico Paraguayo, comentó que “la alimentación previa es fundamental para lograr una buena carga de combustible y tener un óptimo rendimiento. Por su parte, la que se realiza durante los entrenamientos o competencias está en dependencia de la duración del mismo”.
Agregó que si el evento se realiza por más de una hora, es necesario comer algo cada cierto tiempo para ir reabasteciendo el combustible y la alimentación posterior es importante para lograr una máxima recuperación y evitar la pérdida de tejido muscular.
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