Abrió sus puertas a finales del 2021. Se sigue especializando en tapas y en platos para compartir, sin embargo, su menú y horarios crecieron para recibir a los comensales que tanto disfrutan de su ambiente.
“Ndáipori pirevai” se convirtió en una frases más populares en las redes sociales, y es que el ambiente que generaron invita a relajarse en una terraza al aire libre con buena música y buena comida.
Molas 1901 toma su nombre de su dirección misma, una esquina en la cual abre desde las 10.30 de la mañana, habilitando el brunch, y continuando hasta la noche de lunes a lunes. Su cocina se destaca por la especialidad de sus tapas y picadas para compartir, pero además tiene: burguers, pizzas, wraps, sandwiches y cortes de carne.
Es ideal para llevar a amigos a probar “típicas paraguayas”, o matar el antojo de comer algo bien tradicional, y en en donde se encuentran: sopa paraguaya o chipaguasu en porciones para compartir y coronadas con un cremoso catupiry, también pastel mandi’o, pajagua tradicional y mbeju tradicional.
En el menú también se encuentran combos para la merienda y varias opciones en “cafetería” como cafés fríos: ice caramel capuccino, frappe de caramelo y dulce de leche, frappe mocha, ice mocha baeylis, malteada de coco y mucho más para aplacar el calor paraguayo.
Leer la nota completa en Revista VOS
