Un grupo de productores y autoridades de Misiones están de gira por Europa para adquirir nuevos conocimientos sobre el área de producción. Los misioneros viajaron mediante el Proyecto de Cooperación sobre la Vigilancia, Control y Seguridad de los Alimentos, financiado por la el Instituto Ítalo-Latino Americano (IILA). La delegación está compuesta por la intendenta de San Ignacio, Cristina Ayala; el intendente de Yabebyry, Ignacio Brizuela; el intendente de Santiago, Melchor Medina; la productora de lechuga hidropónica en San Ignacio, Liz González; el productor de hortalizas de Santa Rosa,...
La comitiva visita universidades, ferias y fábricas. Los gastos de permanencia de la delegación en Italia son cubiertos por IILA. “Por primera vez estoy por Europa, vinimos una delegación compuesta por la representación política con la presencia de los intendentes que nos acompañan. Estamos aprendiendo mucho y vemos que no estamos tan lejos en la aplicación de tecnología en la producción”, explicó Óscar Vega, productor de hortalizas de Santa Rosa. El productor destacó que es impresionante la forma en la cual trabajan y producen los agricultores europeos. Añadió que el intercambio de...
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