La actividad se llevó a cabo ayer en Ciudad del Este. En la víspera la Asociación Japonesa del Este llevó a cabo la segunda edición del año de la Feria de Comida Japonesa en el Km 5,5 del barrio San José de Ciudad del Este.
En la víspera la Asociación Japonesa del Este llevó a cabo la segunda edición del año de la Feria de Comida Japonesa en el Km 5,5 del barrio San José de Ciudad del Este. El evento gastronómico reunió a aproximadamente 800 personas que se deleitaron con variedades de menús ofrecidos por los organizadores.
Según Makoto Shimo, presidente de la referida asociación, el menú más preferido fue Yakisoba, que se hace en base a fideo; le siguió el Yakitori que sería un asadito de pollo; y el Okonomiyaki, una especie de tortillita de verduras y carne. Además de Lamen, una sopa de fideo y el Sushi, uno de los platos más conocidos por quienes gustan la gastronomía oriental.
“Gracias al excelente tiempo, tuvimos mucha concurrencia del público local y de Foz de Yguazú”, señaló Shimo.
Sostuvo que vendieron casi la totalidad de las comidas y anunció que prevén participar en la Feria Internacional de las Naciones, que se desarrollará el agosto próximo.
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