En una iniciativa del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la colaboración de productores e industriales del sector porcino, se pone en marcha el Plan Nacional Porcino. Este plan está dirigido a pequeños, medianos y grandes productores a nivel nacional y tiene vigencia hasta el 2021 según adelantaron. Entre sus objetivo se destaca la prioridad de apoyar al sector…
En una iniciativa del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la colaboración de productores e industriales del sector porcino, se pone en marcha el Plan Nacional Porcino. Este plan está dirigido a pequeños, medianos y grandes productores a nivel nacional y tiene vigencia hasta el 2021 según adelantaron.
Entre sus objetivo se destaca la prioridad de apoyar al sector en la transferencia de tecnologías y en la realización de capacitaciones constantes para de esa forma ofrecer al consumidor de un producto de alta calidad para de esa forma llegar a una sostenibilidad de la producción en vista a la agenda 2030 de los objetivos de desarrollo sustentable.
Otro principal objetivo es el crecimiento de la producción en aproximadamente en 30% en los próximos cinco años para de esa forma abastecer el mercado interno y llegar a ubicar los derivados porcinos en mayores mercados internacionales, recordando que en la actualidad aún son pocos los destinos abiertos a la producción porcina nacional.
El plan, abarca diferentes áreas y estratos dentro de la producción de cerdos que incluyen desde el más humilde productor minorista, pasando por los de potencial medio y llegando a los grandes productores a niveles industriales.
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