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Rugel Ferreira, propietario de la empresa “Organización Integral”, una de las ganadoras de la licitación, consultado sobre el costo de los productos que contrató el MEC, aclaró que el hotel donde se realiza el evento es el proveedor y quien fija los precios del catering.
Ferreira informó que hasta ahora el Ministerio de Educación no le notificó la suspensión de la licitación para la provisión de agua y cocido para los eventos de nivel internacional.
Explicó también que a partir del monto proveído por local donde será el evento, aplica un recargo del 30%, que sería el precio final. Añadió que los hoteles prohíben el ingreso de bebidas y comidas a sus instalaciones en dicho tipo de actividades, por lo tanto deben adquirir de ellos.
Aclaró que su firma ganó un lote de los tres licitados para el servicio y como ejemplo indicó que una botella de agua mineral en un hotel puede llegar a costas hasta 12 mil gs.
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