La comida y las bebidas que se consumen durante el día afectan la calidad del sueño
La comida y las bebidas que se consumen durante el día afectan la calidad del sueño (Gettyimages) Los alimentos que se consumen durante el día influyen durante el sueño por la noche. Cada vez más estudios científicos encuentran que la selección de alimentos y bebidas, el momento en que se las consume y hasta el modo de cocción puede afectar la posibilidad de dormir cada noche y disfrutar de un sueño reparador y duradero hasta la mañana siguiente. Todo afecta el dormir y repercute en la calidad de vida al día siguiente.
“Hay una doble relación entre la alimentación y el sueño. Por un lado la ingesta de café, alcohol, comidas copiosas y ricas en grasas pueden alterar la calidad del sueño”, explicó a Infobae el doctor Daniel Pérez Chada, director de la Clínica del Sueño del Hospital Universitario Austral y presidente Fundación Argentina del Sueño. “Por otra parte, el sueño de mala calidad o de escasas horas puede alterar a la microbiota intestinal, que es la composición de bacterias intestinales. El sueño breve o fragmentado puede alterar la microbiota y favorecer el disbalance de la flora intestinal...
El desequilibrio de la microbiota -afirmó Pérez Chada. puede generar cansancio, fatiga y sueño poco reparador. “Existe un eje de comunicación entre la microbiota y el sistema nervioso central. Hay una comunicación bibdireccional entre ambos. Esa interrelación hizo que el tubo digestivo sea considerado como un segundo cerebro por la cantidad y tipo neuronas y neurotransmisores. Existe un mecanismo que integra las funciones digestivas con los centros que controlan las respuestas emocionales y cognitivas. Algunos estudios sugieren que la calidad del sueño mejora al equilibrar la microbiota con...
Es recomendable cenar tres horas antes de irse a dormir (Christin Klose/dpa) (Christin Klose/) Según la terapeuta nutricional Eve Kalinik, autora del libro “Happy Gut, Happy Mind”, contó: “Muchos de mis clientes no duermen muy bien, pero muchos ni siquiera se dan cuenta hasta que profundizamos en el proceso de consulta. A menudo descubro que no consiguen dormir hasta las 2 de la madrugada, o que se despiertan por la noche, lo que puede afectar a todo, desde el estado de ánimo y la concentración hasta la piel”.
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