Cada 8 de septiembre se conmemora el “Dia de la Industria Nacional” en nuestro país para reconocer la labor que desempeñan como motor de la economía, y por sobre todo la apuesta por la ocupación de la mano de obra paraguaya.
En el marco de esta celebración destacamos a Lácteos la Fortuna, una industria nacional instalada en Campo 9, Caaguazú que desde el 2008 viene agregando valor a la materia prima que producen de productores de leche de sus zonas de influencia, a quienes capacita constantemente para sumar calidad y eficiencia a su producción.
Lácteos la Fortuna es industria que se consolida en el mercado con objetivo de ocupar y valorizar la mano de obra paraguaya. Durante una visita a planta láctea, los responsables comentaron a Campo Agropecuario sobre el trabajo que viene desarrollando con los tamberos en las zonas rurales en la producción y acopio de materia prima, además de los procesos industriales y las perspectivas para ofrecer el mejor producto al consumidor.
Para esta industria es fundamental el fortalecimiento de los productores de leche para ofrecer materia prima de calidad. Para el efecto les brinda capacitaciones constantes, asistencia técnica y garantiza el acopio de la producción.
Durante nuestra visita conversamos con el Ing. Agr. Cristian Viveros, encargado del Departamento Agropecuario, quien habló sobre el apoyo que brindan a las familias productoras, considerando al tambero como centro principal del crecimiento industrial de la firma.
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