YAGUARÓN (Emilce Ramírez, corresponsal). La tercera edición de la Expoferia de la Frutilla “Yaguarón Poty” fue habilitada ayer con presencia de autoridades locales, departamentales y el ministro de Agricultura, Juan Carlos Baruja. Los estands están instalados en el kilómetro 52,5 de la Ruta I “Mariscal López”.
Los visitantes pueden encontrar una variedad de productos elaborados a base de frutilla, como licores, tortas, tartas, jugos, entre otros que tienen accesibles precios. También venden la fruta al natural, que se caracteriza por su dulzura.
Durante el acto de habilitación de la feria, el ministro Juan Carlos Baruja valoró el esfuerzo de los lugareños de la compañía Peguahó que mediante la participación y el trabajo coordinado están haciendo que el rubro de la frutilla sea una alternativa para generar ingresos y mejorar la calidad de vida. Se comprometió a perforar un pozo artesiano para mejorar la producción en el lugar.
El comité de agricultores de Peguahó cultivó 90.000 plantines y tiene previsto cosechar este año 20.000 kilos de frutilla.
La expo de la frutilla es un proyecto desarrollado por unas 15 familias que integran el Comité de Feriantes Yaguarón Poty. Las amas de casa se encargan de preparar los postres y licores, que son muy requeridos durante la feria.
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