(Por LA) Cuando el amor por la pastelería se une con la pasión por el bienestar, nacen propuestas que trascienden lo dulce. Así comenzó la historia de la línea saludable de Ofrenda Pastelería, emprendimiento liderado por Judith Bogado junto a su hija Cecilia Almirón, quienes desde 2016 vienen innovando en el rubro con productos que combinan sabor, nutrición y conciencia.
“Todo empezó por necesidad y por pasión. Soy corredora, y hace casi diez años no había muchas opciones realmente saludables en el mercado. Empecé a buscar, probar recetas, experimentar, y así nació la línea saludable de”, mencionó Judith.
Sus primeras clientas fueron justamente sus compañeras de entrenamiento, que buscaban productos ricos y nutritivos. “Desde ahí no paramos”, dijo.
Hoy, la línea saludable de Ofrenda ofrece una amplia variedad de muffins, brownies y alfajores saludables, elaborados con ingredientes naturales, sin azúcar refinada y con alto valor nutricional. Entre ellos, los más pedidos son los brownies y los alfajores, dos clásicos reinventados con la impronta de Ofrenda.
“La diferencia está en los ingredientes y en el equilibrio entre textura y sabor. Son húmedos, sabrosos y a la vez nutritivos. Nos enfocamos en usar materias primas de calidad y en que cada producto aporte algo bueno al cuerpo”, dijo Cecilia.
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