La periodista Yolanda Park volvió a la residencia de la Embajada de la República de China (Taiwán) en Paraguay, pero esta vez para enseñar a preparar mbejú al embajador saliente, José Chih-Cheng Han. Yota le mostró el paso a paso de esta receta de nuestra gastronomía y se llevó un gran halago del embajador.
La periodista Yolanda Park volvió a la residencia de la Embajada de la República de China (Taiwán) en Paraguay, pero esta vez para enseñar a preparar mbejú al embajador saliente, José Chih-Cheng Han. Yota le mostró el paso a paso de esta receta de nuestra gastronomía y se llevó un gran halago del embajador. Durante la preparación, Yota explicó sus secretos para la receta. “Le pusimos solamente almidón, sal, queso, manteca y un poco de leche, acá el secreto es que tu sartén sea antiadherente, que no se pegue y no aplastar la masa”, comentó la periodista mientras guiaba al diplomático.El...
Gaseosa con mbejúLa jornada culminó con Yota y el diplomático disfrutando del mbejú, pero con una combinación diferente, en vez de acompañarlo con mate cocido, tomaron una gaseosa de cola. “En Paraguay siempre la sobremesa es con mucha charla, así que estamos muy contentos de haber cocinado y que esto se repita siempre”, expresó Park al diplomático. Este no es el primer intercambio culinario entre Yota y la embajada taiwanesa. En junio de 2025, Yolanda Park ya había visitado la residencia del país asiático para participar de una masterclass de cocina taiwanesa. En aquella ocasión aprendió a...
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