En el restaurante del Sheraton Asunción Hotel se celebró el Día Internacional del Chef con un maridaje especial de vinos.
En el restaurante del Sheraton Asunción Hotel se celebró el Día Internacional del Chef con un maridaje especial de vinos. Se degustaron en la ocasión los nuevos clásicos de Rutini y Luigi Bosca, una experiencia guiada por el sommelier de la bodega, Óscar Olivera. La cena contó con una exquisita selección de platos de los ciclos de maridaje 2022, a cargo del chef ejecutivo de la casa, Juan José Brítez.Algunas de las exclusivas preparaciones sabore adas por los comensales fueron: tartar de salmón sobre crocante de arroz; capeleti nero di sepia relleno de langostinos y aire de bisque;...
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