La Nación / San Juan Ára: fiesta que combina tradición, gastronomía y creencias

Se trata de una tradición que heredamos de los españoles y las trasladamos a nuestra cultura dándole una identidad muy especial, según Marlene Sosa.

Verónica Giménez, El San Juan Ára es una de las fiestas más populares y esperadas del calendario nacional. Aunque su fecha es el 24 de junio, la celebración se realiza durante todo el mes y es una mezcla de tradiciones creencias y degustación de variadas comidas típicas. La festividad religiosa se realiza en honor de San Juan Bautista. Es el único santo al que se festeja en el día de su nacimiento, que es el 24 de junio, y no en la fecha de su muerte, que es el 29 de agosto. La fiesta fue introducida a nuestro país por los españoles, en la época de las misiones.“Se trata de una tradición...