La Nación / La “piedra angular” para prevenir enfermedades cardiovasculares

La Nación / La “piedra angular” para prevenir enfermedades cardiovasculares

Frutos secos, aceite de oliva y opciones integrales son solo algunas sugerencias para una dieta más saludable. Foto: Ilustrativa

El estilo de vida y la dieta son la “piedra angular” para prevenir las enfermedades cardiovasculares y reducir sus factores de riesgo, siendo necesarios no solo los avances científicos y tecnológicos, sino que se debe tener como base la intervención individual y comunitaria, tal y como se desprende de un documento presentado ayer jueves por la Sociedad Española de Asteriosclerosis (SEA).En los últimos seis años se han publicado más de 8.200 trabajos sobre dieta mediterránea, lo que ha permitido “perder el mito” de que solo las dietas bajas en grasa son buenas, tras lo que el presidente de...

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