El mensaje principal de “la alimentación en el trabajo” es que los alimentos de buena calidad consumidos en un entorno tranquilo, ayuda a los trabajadores a rendir al máximo. Cuando los funcionarios se han alimentado bien, son más productivos, lo que beneficia a sus empleadores y a las familias, destacó la nutricionista, Lorena Benítez.
La alimentación laboral ha logrado alcanzar una posición importante, por lo que cada vez es un tema de relevancia, esto, debido a cómo afecta en la calidad de vida de los trabajadores y su productividad. Los alimentos son la “batería” de las personas y, aunque resulte extraño, tienen una gran incidencia en el desempeño, lo que puede verse reflejado en un mejor o peor rendimiento profesional.En este contexto, la nutricionista Lorena Benítez destacó que, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), una alimentación adecuada y la práctica de actividad física en funcionarios o...
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