La Nación / Exportación avícola creció debido a la poca venta en el mercado interno, afirman

es decir, de producir 49.000.000 kilos el año pasado, ahora hemos alcanzado los 47.600.000 kilos”, manifestó la empresaria.Aumento de los costos de producciónRecordó además que los costos en la producción de pollos aumentaron debido a los altos precios de la soja y el maíz, alimentos principales para la cría de aves, lo que llevó a que disminuyera su producción.A principios de este mes, Zubizarreta indicó que muchos puestos de trabajo estuvieron comprometidos este año debido a los efectos negativos del ingreso masivo de productos de contrabando.“Este 2021 fue realmente un año complicado, no fue bueno cuando había condiciones dadas para crecer, cuando la carne roja trepó en sus precios, de hecho, creemos que el consumo per cápita del pollo creció, pero no porque la gente nos compraba más, sino fueron los países vecinos los beneficiarios a través del contrabando”, expresó.Según los datos consignados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), hasta el mes de noviembre fueron exportados un total de 6.288.143 kilogramos de carne, menudencias y despojo en productos avícolas, que representó un valor de US$ 4.963.601. ...[Leer más]