El Ministerio de Salud Pública a instancias del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) resolvió la clausura temporal de una empresa elaboradora de edulcorante de la marca Ka’a Vital, tras confirmarse que el producto estaba contaminado con mohos y hongos, y por ende no reúne las condiciones sanitarias para su comercialización y consumo.
El Ministerio de Salud Pública, a instancias del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (Inan), resolvió la clausura temporal de una empresa elaboradora de edulcorante de la marca Ka’a Vital, tras confirmarse que el producto estaba contaminado con mohos y hongos, y, por ende, no reúne las condiciones sanitarias para su comercialización y consumo.Se trata del establecimiento denominado “Carlos Gabriel Céspedes Bécker”, firma que prepara el edulcorante de mesa a base de glicósidos de esteviol que deberá suspender la producción “hasta tanto se subsanen las no conformidades en...
Leer la nota completa en Diario La Nación
