La miel ha sido usada durante siglos tanto en la cocina como remedio natural, destaca Universidad Sudamericana

La miel ha sido usada durante siglos tanto en la cocina como remedio natural, destaca Universidad Sudamericana Las propiedades y beneficios de la miel de abeja han sido conocidos y utilizados por distintas sociedades a lo largo del tiempo. A grandes rasgos, la miel se produce por medio de un proceso de combinación de sustancias que las abejas transportan, concentran y almacenan en panales (un conjunto de celdas de cera que construyen para depositar la miel). Posteriormente, la miel es extraída mediante un proceso que incluye la descarga, el alzamiento, el desoperculado y finalmente la separación de la miel de la cera. ...[Leer más]