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En un contexto de buenos precios, pero con márgenes más ajustados en algunos sistemas productivos, la eficiencia se posiciona como el principal factor para sostener y mejorar la rentabilidad en la ganadería, afirmó Ítalo Godoy, gerente comercial de Indabal Balanceados.
El ejecutivo, recientemente incorporado a la empresa del grupo Oleaginosa Raatz, destacó el enorme potencial que tiene Paraguay en la producción de carne a nivel regional y global, aunque remarcó que el escenario actual exige un cambio de enfoque.
“El gran desafío hoy es maximizar la eficiencia productiva, especialmente en un contexto de reposición con precios elevados y márgenes más ajustados. La eficiencia es la clave”, afirmó.
Para Godoy, el camino hacia mejores resultados pasa necesariamente por la intensificación de los sistemas productivos, entendida no sólo en cómo producir más animales, sino cómo lograr mayor productividad por unidad. “La intensificación no es solamente tener más cabezas, sino producir más kilos por animal o más kilos en la misma superficie”, explicó.
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