La carne local tuvo 41,6% de participación en Chile | La Nación

Paraguay fue el principal proveedor de carne bovina del mercado chileno en el 2016 y tuvo una participación del 41,6%, según el informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura de Chile. El producto local basó en gran medida su posicionamiento en precios, explicaron representantes del sector industrial cárnico... Leer Más

Paraguay fue el principal proveedor de carne bovina del mercado chileno en el 2016 y tuvo una participación del 41,6%, según el informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura de Chile. El producto local basó en gran medida su posicionamiento en precios, explicaron representantes del sector industrial cárnico local.

Entre enero y diciembre del 2016 Paraguay exportó 77.155 toneladas de la proteína roja a Chile, que representa un incremento del 19,3% con relación a las 64.659 toneladas exportadas en el 2015, refiere el informe.

Los envíos de carne bovina a Chile permitieron unos US$ 350,6 millones de ingresos al país, valor que corresponde a un crecimiento del 7,9% con relación a los US$ 325 millones ingresados en el 2015.

Chile estuvo en sintonía con la situación del mercado internacional y los precios tuvieron un ajuste el año pasado. El promedio de cotización de exportación de carne a Chile en el 2016 fue de US$ 4.545 la tonelada, que representa una depreciación del 9,6% con relación al promedio del 2015, que fue de US$ 5.028 la tonelada. Cada tonelada exportada tuvo US$ 483 menos de valor que el año pasado.